Zafra

Sinopsis

Zafra explora cada parte del proceso de fabricación de la azúcar, centrando en la quema y corte de la caña. Durante este proceso el fuego toma un papel fundamental, conectando así la agricultura con la popular tradición católica mexicana del purgatorio, donde también el fuego es protagonista, mostrando que estas dos actividades, por diferentes que parezcan, están más conectadas de lo que creemos.